Les avantages d'une alimentation faible en glucides

Pendant beaucoup d'années, les experts ont dit que des graisses saturées devraient être évitées ainsi il n'est pas facile de penser que vous pouvez manger quelques graisses de façon régulière.      
 
Une étude réalisée sur une période d'un an à l'Université de Stanford a publié dans le Journal de l'Association médicale américaine et a démontré et apporté des preuves concluantes sur le fait que se sont les glucides qui seraient en réalité la cause de la prise de poids et non les lipides. De plus les glucides augmentent également augmenter vos risques de développer une maladie cardiaque.
 
Un régime faible en glucides diminue le risque pour les maladies cardiaques
 
Selon l'étude, si vous vous en tenez a un régime Atkins, vous courrez moins de risque d'être sujet à une maladie cardiaque. Le régime alimentaire peut effectivement réduire le risque. L'étude a conclu que 77 femmes seront parvenues à mieux perdre du poids en suivant une diète à faible teneur en glucides et riche en graisses, la diète d'Atkins comparées à celles qui suivaient une diète faible en glucides, la diète Zone,  celles qui suivaient un régime riche en glucides la diète Ornish, de même que celles qui suivaient un régime qui respectaient les normes dictes par la FDA qui était plus riche en glucides et pauvre en lipides.
 
Il est vrai qu'il faudrait admettre l'hypothèse que tous les sujets ne consommaient pas forcement les bons produits durant leur diète, néanmoins la conclusion reste inchangée. Le régime Atkins a été de loin meilleur pour ceux qui l'ont suivi, car il ont enregistré de nombreux effets positifs, entre autres l'amélioration du taux de cholestérol et même la baisse de la tension artérielle.
 
Avantages à suivre un régime faible en glucide
 
Lorsque vous mangez moins de glucides, ce qui signifie un régime constitué principalement de viande, œufs, fromage et légumes, vous n'aurez pas des pics de sucre dans le sang et cela signifie que votre corps va stocker moins de matières grasses. L'autre avantage est que vous mangez des protéines et par conséquent, vous êtes toujours rassasiés sur une longue période de temps.

En conclusion le meilleur moyen de perdre du poids est de consommer beaucoup de protéines, de consommer peu ou pas d'aliment riche en amidon, tels que le pain, les pâtes ou les pommes de terre. Vous n'avez pas de mettre l'accent tant sur votre consommation de matières grasses, mais vous devez manger assez de gras saturés.
 
Les gens savent depuis longtemps qu'une alimentation faible en glucides est un bon moyen de perdre du poids et maintenant il existe une preuve tangible que cette alimentation peu vraiment vous convenir. Laissez donc vos pommes de terre et prenez un bon steak ou une assiette pleine de légumes pour vous rassasier.

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