Orthorexie: manger sainement à l'extrême

Oui, il existe un désir extrême d’être en bonne santé qui peut conduire, de façon ironique à un certain nombre de problèmes de santé.

La plupart des gens aujourd'hui sont de plus en plus conscients de combien il est important de suivre un régime alimentaire sain et de faire de l'exercice sur une base régulière. Essentiellement, des changements de mode de vie sont nécessaires. Cependant, chacun de nous a sa façon de mettre en œuvre ces changements, et la majorité d'entre nous ont tendance à ne pas aller à l'extrême.

Qu'est-ce que l’orthorexie?

Cependant, il  y a ceux qui finissent par tomber dans l'excès quand ils font des changements dans leur mode de vie, une pratique que le Dr Steven Bratman a découverte par laquelle les individus recherchent à tout prix la santé quitte a avoir des pratiques dangereuses. En 1997, le Dr Bratman a trouvé le terme d’orthorexie, pour se référer à une obsession malsaine - dans ce cas, l'alimentation saine. L’ orthorexie est un type de trouble obsessionnel-compulsif.

Une personne souffrant d’orthorexie évite consciemment certains aliments, tels que les aliments qui ont des graisses d'origine animale, les conservateurs, ou tout autre ingrédient dont il pense qu’il n’est pas sain. Voici pourquoi orthorexie est un état dangereux: si les restrictions alimentaires qu’une personne s’inflige sont trop sévères ou ne sont pas correctement gérées, il peut finir par être mal nourri et par se retrouver amaigri.

Les effets de cet état peuvent potentiellement devenir semblables à ceux provoqués par une autre maladie dangereuse : l’anorexie mentale. Toutefois, la motivation d'une personne qui souffre d’ orthorexie et celle d’une personne souffrant d’anorexie mentale sont différentes. D'une part, un désir anorexique de perdre du poids; d'autre part, les désirs orthorexique de se sentir sains, naturels et purs.

Les signes d'une orthorexie

Un orthorexique présente les symptômes ci-dessous:

• il consacre au moins 3 heures par jour à penser aux aliments sains.
• la personne programme le menu du lendemain.
• Elle critique les autres personnes qui ne mangent pas comme il le fait.
• Il évite les aliments qu’il aimait autrefois manger pour les remplacer par ceux qui sont « bons » pour lui.
• se sent coupable quand il s'écarte de son régime alimentaire sain.
• se sent en contrôle de sa vie quand il mange les bons aliments.
• se sent vertueux de ce qu'il mange, même s'il n’y prend pas plaisir.
• se sent isolé socialement et a l’impression d’avoir une mauvaise qualité de vie.

Ressentez-vous l'un des symptômes ci-dessus? Si c’est le cas, vous avez besoin d’avoir de l'aide. Trouvez un médecin ou un nutritionniste spécialisé dans ce trouble de l'alimentation dès que possible.

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