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Comment perdre des kilos rapidement.

Par : dtremblay Le 3/01/2010 à 11:57 AM

ASSIETTE « PIEMONTAISE » alimentation saine et variée pour mincir durablement perdre du ventre et avoir une taille fine

4 personnes Préparation : 40 min Marinade: 48 h

300g de spaghetti .100 g de thon à l’huile • 50g de jambon cuit, en une tranche épaisse • 50g de cèpes au jusaigre 50g d’olives noires dénoyautées .10 cl d’huile d’olive • 1 cuillère à café de basilic • 1/2 orange • sel, poivre Pour la marinade : 1 bouquet d’herbes aromatiques ‘1 gousse d’ail • 1 oignon • jus

Réalisation Comment perdre des kilos rapidement.
Réalisez la marinade. Pelez et hachez finement l’ail et l’oignon. Mélangez dans un grand plat le jus , l’ail, l’oignon ainsi que le bouquet d’herbes aromatiques dont la composition peut varier en fonction de votre goût. Mettez-y la tranche de jambon cru et laissez mariner pendant 48 heures. Sortez ensuite le jambon de sa marinade, essuyez-le sommairement et découpez-le en fines languettes. Réservez celles-ci au frais afin de les intégrer à la préparation juste avant de servir.

Coupez les olives noires en deux. Émiettez le thon à l’huile. Coupez les cèpes en fines lamelles.Retirez le zeste de la demi-orange, coupez-le en fines lamelles et faites-les blanchir rapidement.
Faites cuire les spaghettis dans une grande casserole d’eau salée, à forte ébullition, et maintenez-les al dente. Passez-les ensuite sous l’eau froide et égouttez-les. Versez-les dans un grand plat creux et mélangez-les à l’huile d’olive. Comment perdre des kilos pour maigrir.

Suggestion de présentation : mélangez les différents ingrédients de la garniture et assaisonnez-les de sel et de poivre selon votre goût. Mettez un lit de spaghettis dans chaque assiette de service et recouvrez de garniture au thon et viande. Avec cette recette facile et simple, vous allez remarquer comment vous perdrez des kilos rapidement.

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